Si Ji Chun



29 kr

Det är en vackert solig dag och du känner för något uppfriskande. Du plockar fram din tekanna, för dagen är så underbar att du vill ge din testund det lilla extra. För att värma den, fylla den med te och njuta av all den ceremoni du kan uppbringa. När du häller upp teet och dricker det är det den läskande känsla som du behöver just nu.

Si Ji Chun är ett lättoxiderat oolong som har växt på 500 meters höjd i Nantou, Taiwan. Eftersom teplantan är beständig så kan man hålla nere priserna.

Smaken är söt och blommig med goda aromer

Ingredienser: Oolong te

Mängd: 70g

Ursprung: Nantou, Taiwan.

Bryggning: Till 2 dl vatten använder du 3 gram te.

Första bryggningen: 100 grader varmt vatten i 3 min

Andra bryggningen: 100 grader varmt vatten i 3 min

Tredje bryggningen: 100 grader varmt vatten i 4 min